La necesaria creación de alimentos de cercanía
Una reflexión sobre la propuesta de desarrollar Huertas Urbanas, mostrada a través de un original corto de cine mudo. De la tierra a la mesa, con las manos colectivas transformando la naturaleza.
Una reflexión sobre la propuesta de desarrollar Huertas Urbanas, mostrada a través de un original corto de cine mudo. De la tierra a la mesa, con las manos colectivas transformando la naturaleza.
Tiene como objetivo potenciar las ventas minoristas y reactivar la actividad comercial, sin la atención presencial del público.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), llevó al formato virtual una capacitación sobre una técnica que es parte de las mejores tradiciones de la gastronomía; las conservas.
Consejos del Dr. César A. Lerena para enfrentar los potenciales peligros del COVID-19.
El Gobierno, a través del Ministerio de Salud de la Nación, comunica recomendaciones y medidas de prevención para no contraer la pandemia. Son prioritarios el distanciamiento social y la adecuada higiene de manos. Además,...
La medida, que estará vigente hasta el 31 de marzo, busca impedir la circulación de personas por el feriado largo. Los establecimientos podrán alojar a turistas que deban estar en cuarentena.
Uno de los temores colaterales de la pandemia del coronavirus es el desabastecimiento de artículos esenciales para la vida cotidiana. El mundo gastronómico, que comienza a adaptarse a un período de aislamiento de grandes...
Karina Fernández, gerente de Puerto Cristal, nos cuenta los secretos del éxito del tradicional restaurante de Puerto Madero, anécdotas y su vínculo con los clientes. Afirma que “mas que un buen negocio, heredó de...
Son 7 variedades en total, elaboradas con el expertise de tueste de alta calidad del café regional italiano y representan la nueva propuesta de Nespresso.