Una reja del Cabildo, una mina submarina y una pianola de 1895. La casona de San Telmo, con más de 300 años de historia, abre sus puertas el sábado 14 de noviembre con visitas guiadas, folklore y tango en vivo, y una demostración de su pianola histórica. La entrada a la Pulpería Argentina es libre y gratuita.
Hay noches en las que Buenos Aires se da vuelta como un guante y deja a la vista todo lo que guarda. El sábado 14 de noviembre es una de ellas: llega la 22° edición de La Noche de los Museos y, por primera vez, la Pulpería Argentina fue invitada por la Dirección de Museos a sumarse a la fiesta cultural más grande de la Ciudad.
La invitación es un reconocimiento al valor histórico y patrimonial de esta casona de Defensa 1350, en pleno San Telmo, que este año se incorpora a la programación con dos atractivos: el Museo Pulpero y la Sala Homenaje a Doña Petrona.
La Pulpería Argentina: un museo que se camina
Durante toda la noche habrá visitas guiadas para recorrer los más de 300 años de historia de la casa y descubrir los objetos que la habitan. Y no son objetos cualquiera: una reja original del Cabildo de Buenos Aires; la urna de la mesa 381 de las elecciones presidenciales de 1951, en las que las mujeres votaron por primera vez en una elección nacional (justo un 11 de noviembre, hace 75 años).
También hay un inodoro de Urquiza; una mina submarina; cajas de municiones de la Segunda Guerra Mundial y el aljibe original del conventillo, que sigue en el patio central. Y la lista sigue.
El recorrido pasa además por el Museo Histórico Pulpero, con piezas características de las pulperías de los siglos XVII y XVIII, y por la Sala Homenaje a Doña Petrona, donde se reúnen artículos de cocina, muebles originales y recetarios de una de las figuras más reconocidas de la gastronomía argentina.
Música, tango y una pianola con 131 años
La noche también tendrá banda sonora: habrá folklore y tango en vivo, y una demostración de cómo funciona la pianola histórica de 1895. Todas las actividades y visitas se desarrollarán en continuado.
La Pulpería Argentina conserva una pared original que data de 1714, huellas arquitectónicas, objetos históricos y hallazgos arqueológicos que permiten asomarse a distintos momentos del pasado porteño. A lo largo de los siglos fue vivienda, conventillo, tintorería, taller mecánico y sede de la Fundación San Telmo.
En 2012 comenzó su recuperación, con trabajos arqueológicos que permitieron rescatar un antiguo aljibe, botellas de distintas épocas y otros objetos de valor histórico, además de dos pianolas de 1895.
Hoy, bajo la dirección de Matías Pierrad y Sebastián Piña, transita una nueva etapa dedicada a recuperar y compartir su patrimonio, con visitas guiadas para público general, escuelas y turistas, música en vivo, peñas folklóricas, actividades educativas y encuentros culturales y sociales.
La gastronomía está a cargo de El Pan Nuestro de Cada Día, una cooperativa sociolaboral vinculada a Familia Grande Hogar de Cristo, que genera oportunidades de trabajo para personas en situación de vulnerabilidad.
La Pulpería cuenta además con la certificación de Empresa B, en línea con su compromiso con una economía más inclusiva, equitativa y regenerativa.
La Noche de los Museos, en grande
La Noche de los Museos está organizada por el Ministerio de Cultura porteño, a través de la Dirección General de Festivales y Noches Culturales y la Dirección General de Museos, Patrimonio y Casco Histórico.
De 19 a 02 h habrá ingreso libre y gratuito a más de 250 museos y espacios socioculturales de los distintos barrios, con exposiciones, talleres, intervenciones artísticas, DJ en vivo, shows musicales, serenatas, espectáculos de magia, visitas guiadas (también teatralizadas), proyecciones, experiencias inmersivas y mapping.
Datos útiles
- Qué: La Noche de los Museos en la Pulpería Argentina
- Cuándo: sábado 14 de noviembre de 2026, de 19 a 02 h
- Dónde: Defensa 1350, San Telmo, CABA
- Entrada: libre y gratuita
- Horarios habituales: viernes de 19 a 00 h, sábado de 12 a 01 h y domingo de 12 a 18 h
- Más información: instagram.com/pulperia.argentina
- pulperia.wiki
