Cada primer viernes de agosto, la cerveza celebra su día en todo el mundo. Pero detrás del tradicional brindis, una nueva generación de etiquetas, sabores y rituales refleja cómo cambiaron los hábitos de consumo y las preferencias de quienes eligen esta bebida.
Con una activación en Uriburu, la marca de cerveza se unió a una de las pizzerías más elogiadas de Buenos Aires para transformar un clásico de la salida nocturna en una experiencia gastronómica de calidad gourmet.
BA Ferial recibirá una nueva edición de ExpoCelíaca, el encuentro gratuito más importante del país dedicado a la comunidad celíaca. Será el sábado 1° y domingo 2 de agosto.
Nacionsushi abrió su primer restaurante en Argentina con una inversión de USD 1.000.000. La marca panameña, presente en 10 países y con más de 40 locales, desembarca en Palermo con una propuesta de cocina de toda Asia que combina sushi, sabores del sudeste asiático, diseño inmersivo y coctelería de autor.
Cada vez más argentinos eligen a Panamá como destino de viaje. Durante 2025, casi 83.000 turistas de nuestro país pasaron por el Aeropuerto Internacional de Tocumen, lo que representa un salto de más del 25% respecto del año anterior. La cifra confirma una tendencia que se viene consolidando y que tiene a la conectividad aérea como uno de sus principales motores.
La marca presentó Strawberries & Cream Lager, una edición limitada de color rosado que reinterpreta el maridaje más icónico del torneo británico. Con 3,4% de alcohol y espuma infusionada con nitrógeno, la novedad se suma a las activaciones que Stella Artois desplegó para Wimbledon 2026.
Hay una imagen que resume mejor que cualquier estadística el cambio que propone BUAR: cortá un bife de búfalo y vas a ver que la grasa es blanca, no amarilla. No es un defecto ni una rareza genética. Es la prueba, a simple vista, de que se trata de un animal distinto, con una fisiología distinta, y según sus promotores, con un lugar propio para ganarse en la parrilla y en la carta de los restaurantes argentinos.
El consumo ronda los 11 kilos por persona al año y ese dato ubica al país entre los primeros en el ranking mundial. Las galletitas forman parte de una costumbre que atraviesa generaciones y mantiene su vigencia incluso en contextos económicos complejos.
Una bandeja que tiene de todo, frijoles, arroz, carne, chicharrón, huevo, arepa, plátano, inventada hace apenas setenta años para los turistas en Colombia, contra un arroz milenario que, según la leyenda de Uzbekistán, fue recetado por un médico filósofo del siglo X y que define cada celebración importante de Asia Central. Dos platos que, a su manera, son la abundancia hecha comida.
Un plato que llegó a Inglaterra de la mano de judíos sefardíes que huían de la Inquisición, contra una técnica de cocción bajo una tapa de hierro en Croacia que define toda una forma de comer en la costa dálmata.
