El Observatorio del Café presentó su primer Índice y fijó un valor base para seguir la evolución del sector
El Observatorio del Café dio a conocer su Primer Informe Mensual, correspondiente a enero, con la presentación oficial del Índice del Café, una herramienta diseñada para monitorear de manera sistemática la evolución de los precios de venta al público en relación con el costo del café como insumo central de la actividad.
