La primavera llega a Buenos Aires con aromas de crêpes, croissants y quesos franceses. El 20 y 21 de septiembre, Plaza Cataluña se transforma en una pequeña París gracias a la Feria Francesa, organizada por la Embajada de Francia y la asociación Lucullus.
Desde las 11:00 y hasta las 18:30, se podrá recorrer más de 35 stands, disfrutar de música en vivo y participar de actividades culturales para todas las edades. La entrada es libre y gratuita en la Plaza Cataluña, predio ubicado junto a la Embajada de Francia en Argentina.
Para quienes siempre soñaron con la gastronomía gala, esta es la oportunidad perfecta de vivir una “escapada” sin salir de la ciudad. Desde clásicos imperdibles como baguettes y macarons, hasta exquisiteces como quiches, éclairs y mousses, la feria promete una experiencia completa para los sentidos.
La propuesta incluye masterclass gratuitas, donde destacados chefs compartirán secretos culinarios. El sábado 20 a las 13:00, la Chef Julia Debicki enseñará a preparar macarons, y el domingo 21, a la misma hora, el Chef Jérôme Mathé dictará una clase de paté y mousse de poisson. Además, la cosmiatra Belén Garrido ofrecerá una sesión sobre rutinas de skincare, en un guiño a la sofisticación francesa.
Las actividades de la Feria francesa en Buenos Aires
Los visitantes también podrán recorrer la Embajada de Francia con reserva previa, como parte de las Jornadas Europeas del Patrimonio, sumando un toque cultural a la experiencia gastronómica. Organizada por Lucullus, la feria busca difundir el savoir-faire francés y la riqueza de su tradición culinaria a través de encuentros abiertos al público, reunidos bajo un espíritu festivo y familiar.
Entre los stands confirmados se encuentran: Un, Dos Crêpes, Alliance/Arc en Ciel, Cheese Market, Choux Eclairs, Cinna Roll, Cocu, Compañía de Chocolate, Darton, Essen, Fermier, French Cookie, Gontran Cherrier, Jérôme Mathé, Jimena Fuster, Kakawa, L’Epi, Laban, Las Dinas, Le Troquet de Henry, Les Croquants, Lucullus, Mauricio Asta, Morris Mousse, Merci, Milkaut, Raclette, Topinambour, Toro Azul y Uria Raclette.
Una escapada a París que combina sabores, aromas y cultura, sin necesidad de tomar un avión.