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27 noviembre, 2025
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Camino Gastronómico

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Entrada, principal, postres y maridajes: información en bandeja

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Los alimentos volvieron a encender la inflación: subieron más del 3% en octubre

REDACCION

Pese a cierta calma en los días posteriores a las elecciones legislativas, los precios volvieron a acelerar en octubre. Según estimaciones de consultoras privadas, la inflación mensual superará el 2% y estará por encima de la registrada en septiembre, con los alimentos nuevamente en el centro de la escena.

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La cocina de aprovechamiento: cómo reducir el desperdicio alimentario con creatividad

REDACCION

En un mundo donde el desperdicio de alimentos es una preocupación creciente, la cocina de aprovechamiento emerge como una solución…

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Llega la cuarta edición 2024 de “La Chocolaterie” en La Rural

María Alexandra Barreto

 Del 29 al 30 de junio, se realizará la cuarta edición de una de las ferias más esperadas por los…

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“Frente al abuso del mercado proponemos un sistema de comercialización justo”

REDACCION

Se realiza un nuevo “Corderazo” de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT). Al respecto, habla Daniela Carrizo, secretaria…

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En 2021 Rescate de Alimentos donó más de un millón de kilos de alimentos y productos de primera necesidad

REDACCION

Es una iniciativa de Cencosud, para poner en valor la donación de alimentos y productos de primera necesidad, con un…

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Entrevista

https://youtu.be/GWrE535v60U

Cocina tradicional argentina

https://www.youtube.com/watch?v=b-rV7s-lC_Q
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