Meat pie y Vegemite vs. Kebab y Baklava: Australia y Turquía, el pastel de la colonia y el Imperio que alimentó al mundo
Un pastel de carne que nació en los estadios de Australia y una pasta de levadura que divide al planeta, contra el kebab de las espadas nómadas y el postre favorito de los sultanes en Turquía. Dos cocinas que en apariencia no podrían ser más distintas, pero que construyeron identidades nacionales sobre lo que otros descartaron o ignoraron.