25 abril, 2026

Camino Gastronómico

Entrada, principal y postre: información que nutre

Recetas
Elena

Hoteles y restaurantes de la Ciudad podrán solicitar la exención del ABL y el Impuesto Inmobiliario durante el primer semestre de 2026

REDACCION

El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires dispuso una exención del pago del Impuesto Inmobiliario y de la Tasa de Alumbrado, Barrido y Limpieza (ABL) para hoteles, restaurantes y otros establecimientos gastronómicos durante el primer semestre de 2026, en una medida orientada a aliviar la carga tributaria de un sector considerado clave para el empleo y la economía local.

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Tandil se prepara para celebrar la Séptima Fiesta del Queso Tandilero: tres días para disfrutar de la identidad gastronómica local

REDACCION

Del 6 al 8 de diciembre, Tandil volverá a convertirse en la capital del sabor. En la emblemática Diagonal del Parque Independencia, la ciudad celebrará la 7° Fiesta del Queso Tandilero, un encuentro que ya se instaló como uno de los eventos turísticos y gastronómicos más convocantes de la región. Con entrada libre y gratuita, la propuesta invita a vecinos y visitantes a disfrutar de tres jornadas donde el queso será protagonista absoluto.

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La industria de las bebidas alcohólicas entra en un nuevo ciclo: los destilados artesanales avanzan sobre un mercado en transformación

REDACCION

La industria global de bebidas alcohólicas atraviesa un punto de inflexión. Tras años de crecimiento sostenido, el consumo mundial dejó de expandirse al ritmo habitual y los hábitos del consumidor cambiaron de manera estructural. Hoy, quien compra una botella ya no se conforma con una marca reconocida: busca identidad, trazabilidad, autenticidad y un origen claramente definido.

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